[韩国新闻] 加工食品,提高2型糖尿病的发生危险

发布日期:2023-11-29 来源:
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核心提示:韩网讯/29日,《每日经济》报道称,研究结果表明,初加工食品火腿、香肠、冰淇淋、方便面等的摄取量越多,发生2型糖尿病的危险就越
韩网讯/29日,《每日经济》报道称,研究结果表明,初加工食品火腿、香肠、冰淇淋、方便面等的摄取量越多,发生2型糖尿病的危险就越高。
特别是火腿和香肠的影响最大。
高丽大学保健政策管理系研究组29日表示,对摄取超加工食品对2型糖尿病发病的影响进行了长期的前向性队列研究,结果观察到了这种关联性。
初加工食品是指含有甜味剂、防腐剂、色素等食品添加剂,经过加工和改性处理较多的食品。 工厂制造的食品大部分是火腿、香肠、方便面、碳酸饮料、冰淇淋、饼干等。
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