韩网讯/人们认识到多吃盐不利于健康。
钠和钾是维持我们身体水分、调节渗透压的必要营养素,据悉,钠摄取过多会提高血压,对心血管疾病产生影响。
钠和钾是维持我们身体水分、调节渗透压的必要营养素,据悉,钠摄取过多会提高血压,对心血管疾病产生影响。
世界卫生组织推荐的每日钠摄入量为2g,延世大学severance医院医疗组的研究结果显示,盐吃得太少也不利于健康。
关于食盐摄取和健康管理关系的争论在学术界持续不断,总之,摄入钠对死亡没有影响,如果摄取钾的话,死亡率反而会降低21%。