亲,你去过釜山吗?
去了釜山不是只吃了海鲜吧?
海鲜是怎么吃的呢?不是只吃了鱼吧?
其实,虽然釜山是个海边城市,但是有很多美味不仅仅和海味有关哦!
现在小编带着你去见识一下一个不一样的釜山吧!
亲,你在釜山的路边小摊吃过鱼糕和炒年糕吗?
记不记得在“来玩吧”的特辑中, 昶旻还提到,在首尔生活的他觉得炒年糕不好吃,因为首尔的炒年糕都像手指那么粗,而釜山的炒年糕每一个都粗的像你自己的手腕......
釜山的鱼糕也非常的讲究。做工上的特别使得他的味道比起其他各地的鱼糕来,更加的香浓。尤其是煮过了之后的鱼糕,连带的汤汁都有种特别浓郁的鲜香。
看过两天一夜里面的“广域市特辑”中的釜山吗?
是李胜基来过的哦!这家店就此活了起来。
小编算是半个釜山人,所以亲眼见证了这一奇迹。
在胜基哥哥去过的那家炸南瓜饼边上有一家,曾经人满为患。而这位大妈每天辛苦的早起晚归仍然反响不好。
然而,因为录影的关系,胜基哥哥去南浦洞去的比较早,所以那个人气超高的大叔店没有开...
于是,从此之后,在南浦洞最火的店就是这位大妈的了...
用纸杯盛注,撒上带有瓜子仁的甜甜的料。使得油汪汪的南瓜饼有了一种更香甜的味道。
这就是釜山的鱼们了。
吃过路边摊的炸鱼吗?
来了釜山最不能错过的就是生鱼片了。
没有血腥,没有土腥。这就是釜山的生鱼片。配上烧酒,无敌了。
这个在建筑学概论里被女主人公嘲笑过的“辣汤”其实叫做海鲜汤应该更贴切。
因为好水养得的好鱼,味道自然也不同。
釜山的甜点也不错的哦!
看看这个美味的奶油泡芙,不流口水吗?
在釜山生活久了的人都知道釜山的猪脚叫做一绝啊!
不管你身在釜山的何处,进一家猪蹄店,点一盘猪蹄拌菜。配上烧酒,绝对不会让你后悔点了它...
在日本饮食节目中曾经狠狠的介绍了下釜山的冷面店。
所以来釜山找冷面吃的游客也非常多呦~
特别值得一提的:猪肉汤饭!
全韩国的人都得到了认可的猪肉汤饭!
绝对算得上是全韩国做猪肉汤饭最好吃的城市!
PLUS
小编要在追加一样!就是烤贝壳!
小编周末刚刚在釜山吃过,虽然是学校周围的一个小店,但是味道绝对不差!
新鲜的各种贝壳,放在炭火上烤的时候配上新鲜的洋葱,芝士,用辣酱调制的贝壳大餐,你吃了吗?
有些店还会赠送海虹汤哦!