或是住在韩国就业读书的人
对韩国美食印象最深的是什么？
除了种类繁多的泡菜以及
香喷喷的白米饭
鲜嫩多汁的烤黑猪肉
极具特色的韩式火锅之外
他们提及最多的就是“汤”了
韩国人饮食惯以清淡为主
以汤食为辅
均衡营养的吸收和营养元素的多样性
有时在家里吃饭不想太复杂（懒）
白米饭+泡菜+酱汤
这样一份简简单单的韩式简餐也足矣
可见在韩国人的心目中
酱汤和白米饭、泡菜的地位是相同的
那么韩国都有哪些美味的汤
值得大家去品尝一下呢？
今天小晨就好好给大家寻一寻，找一找
雪浓汤
雪浓汤其实就是韩式特制的牛排骨汤
最早可追溯到新罗时期
祭祀“先农”的“三神日”
正统的雪浓汤味道鲜美，营养丰富
有助于骨骼发育和抗老化
是韩国人最为喜爱的汤食之一哦~
雪浓汤的做法说难不难
说简单也不简单
用牛骨头、牛头肉、牛内脏等
熬制10个小时以上才完成
其中最重要的就是火候的掌控！
所以要怎么煮得好就凭各家本事了~
大酱汤
说到韩国汤食料理
就不能不提大酱汤
大酱汤不仅仅是一味地道的国食
在韩国的传统中更是有着
“大酱味变，凶兆也”的说法
古时甚至有为大酱祈福的做法
所以制作大酱是一件很讲究的事情
而在现代，随着科技的进步
制作好的大酱已经变得愈发简单
解决了这个问题
味美可口，营养丰富的大酱汤
在当前较快的生活节奏下
便成了上班族和学生党的最爱！
年糕汤
年糕大家吃得多了，但年糕汤你们喝过吗？
以年糕，鸡蛋，牛肉为主料
清甜爽口，再配上一碟泡菜
营养又开胃，十分适合女生食用哟~
年糕汤也是韩国人过年必备的佳肴之一
有着喝了年糕汤才会长大的说法
用“年糕，年糕，年年高”来形容再贴切不过了！
海带汤
海带能补充大量营养元素
有着健脑补脑，延缓衰老的效果~
在韩国，女性生产后
长辈会为其熬制海带牛肉汤补充营养
而到生日或是祭祀的那天
海带汤是属于必备的料理
可见海带汤在韩国人心目中的地位极其重要
看了这么多道美味的韩式汤料理
是不是有种想要马上回家煮一碗的冲动呢？
