韩国游发现美食之旅

       韩国 特有的美食确实是数不胜数，有被大家所熟知的辣炒年糕，米肠等小吃之外，还有炸鸡，猪脚，烤肉等下酒大菜，当然韩国人喜爱的汤类也是必不可少的。这次总结了一些到韩国去旅游一定要尝试的15种韩国美食，让我们来看看都有什么吧？Top 1：辣炒年糕

用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。Top 2：烤肉

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。Top 3：炸鸡

 

炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了！炸鸡绝配饮品当然就是啤酒！韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同！Top 4：烤肥肠

烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤！Top 5：韩式猪脚

韩国的猪脚吃法跟我们中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜，大酱，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员！
 Top 6：辣炒鸡排
辣炒鸡排，也是一种韩国特有的美食。用鸡胸肉，年糕，洋白菜，大葱等蔬菜配上辣椒酱料炒制而成的。一般这道菜只可以点两人份以上。而且韩国人还有一种特有的吃法，在辣炒鸡排吃的差不多的时候，在烤盘上放入米饭，碎紫菜，芝麻，香油等一起炒来吃。Top 7：部队汤

部队汤，这道菜融合了火腿，甜豆，香肠，豆腐，年糕，辣白菜，粉丝等韩式西式的材料，成为韩国一种最独特的韩西式美食！而且还可以加入拉面的面饼，不但量大，而且美味。Top 8：辣凤爪

辣凤爪，韩国有名的辣味美食！分为烤辣凤爪和辣炒凤爪。而且辣凤爪还分为有骨和没骨的。很多时候看韩国人在鸡爪店里，带着塑料手套拿着鸡爪吃的不亦乐乎。虽然韩国的辣凤爪特别的辣，但是味道很好，成为韩国人极力推荐的一种韩国美食。Top 9：大酱汤
大酱汤，大酱汤是韩国餐桌上最为常见的一种韩国汤类。用韩国特有的大酱炖煮而成，里面加入了豆腐，菜瓜，蘑菇，辣酱，洋葱等蔬菜。韩国人尤其喜欢在汤炖煮熟的时候，加上一些青阳辣椒，味道鲜美。Top 10：土豆排骨汤

土豆排骨汤，韩国的很多汤类都非常符合中国人的口味，这道土豆排骨汤也是其中之一。加入足量的大排骨，土豆，蔬菜炖煮而成。很多店家为了让排骨入味，会事先炖煮很长时间。味道浓郁成为受到中国游客欢迎的韩国美食之一。

 Top 11：安东蒸鸡

安东蒸鸡，被评为中国人最喜爱的韩国料理之一。用鸡，土豆，胡萝卜，大葱，蘑菇，粉条炖煮而成。炖煮时间长，非常的入味。味道很浓郁很符合中国人的口味！安东蒸鸡种类分为普通安东蒸鸡和海鲜安东蒸鸡。Top 12：炸酱面+糖醋肉

韩式炸酱面+糖醋肉，这是让我们中国人非常费解的韩国式中国料理。炸酱面的酱料到面都与我们中国的炸酱面有着非常大的差别。味道却还不错。对于韩国人炸酱面和糖醋肉是最完美的搭配，去韩国旅游，可以入乡随俗的体验一次韩式中国料理，其实还是很好味的。Top 13：韩式包肉
包肉，可以说是非常有意思的韩国美食。蒸制的肘子肉切片，然后用辣白菜包起来吃。不但可以用辣白菜去掉肉的油腻，而且肉也变得美味了！同时包肉也成为中国人喜爱的韩国美食之一。Top 14：韩式拌饭

在中国也可以常见的韩式拌饭了！韩式拌饭的做法也非常简单，用各种蔬菜，还有半熟的鸡蛋，配上韩式辣椒酱和芝麻一起拌来吃。被称为在家里也可以做的很好吃的韩国料理。想要吃到最好吃的韩式拌饭要去哪里呢？当然就是韩国的全州。全州拥有最好的地理条件，农作物的质量好，尤其是全州豆芽是韩国全国第一的！理所当然的全州拌饭也成为全国第一的拌饭！Top 15：参鸡汤

参鸡汤，这也是被外国游客所熟知的韩国健康料理之一，在鸡的内部加入各种材料，然后炖煮而成。鸡汤不仅不油腻，而且清爽鲜美。鸡肉炖煮非常鲜嫩。是最具代表的韩国宫中料理，也被誉为韩国第一名汤。以上介绍的这些就是来韩国必吃的美食的一部分，想必有很多亲已经尝试过了其中的很多种，如果还有哪些没有说到的，请亲们来补充一下吧！