【韩网报道】 啤酒要配炸鸡，烧酒要配五花肉， 马格利酒要配葱饼……这就是韩国 人们最爱的典型的酒与下酒菜的搭 配。现在就让我们为了想在韩国佳 酿的陪伴下，一饮痛快，一醉方休 的游客们介绍一下独具特色的下酒 菜美食店。是利用烧酒，啤酒，马 格利酒独家调配的鸡尾酒调制法为 特别的您献上特级的服务。佳酿之 旅，您准备好了吗？
1. 炸鸡＋啤酒，“鸡啤”
去年轰动大韩民国影视剧场的电视剧《来自星星的你》中，女主人公千颂伊爱
吃的就是这个。正如同韩国人把“炸鸡”叫做是“鸡上帝”那样，韩国人对鸡有着
与其他民族不同的特别喜爱之情。油炸后香酥脆口的一块块鸡肉配上一杯冰
爽的啤酒，这真可谓是想拆散也拆散不了的天生绝配啊！
Poulet Chicken“奶油培根意大利面炸鸡”
Poulet Chicken 是法语中鸡肉的意思。可联想到法国传统房屋的充满异国风
情的室内装潢点缀下的Poulet Chicken 为顾客提供欧式鸡肉料理和印度式鸡
肉料理等特色鸡肉料理。嫩滑香醇的奶油所含有的韵味与鸡肉丰富鲜美的肉
汁组合成这里的招牌菜“奶油培根意大利面炸鸡”。此外，您可以同时品尝到新
鲜的蔬菜沙拉，薯条，洋葱圈等小吃，让您感受到享用美食的幸福感。
Norang Tongdak“无骨鸡柳３种套餐”
利用由京畿道无形文化财产45 号技艺保留的元老亲自打造的生铁锅炸出的
NORANG 全鸡。用这种口宽而有效地维持油温的生铁锅炸出的鸡，表皮香酥
脆口，肉质嫩滑香醇。是在全国代表性27 家炸鸡店中，以顾客百吃不厌，低钠
等优势特点被选为一等的安心品牌；此外，其以脆皮炸鸡，酱香鸡，干风鸡等
三种口味的纯鸡肉套餐推荐菜单。
2. 五花肉＋烧酒，“五烧”
黄澄澄的烤五花肉配上一杯烧酒简直就是“锦上添花”啊！虽然还是会有点小
小的担心热量的过度摄取，但是就是停不下筷来呢！举起一杯烧酒，东说说西
谈谈的漫谈，都不知道时间过得有多快啊！韩国人永远的酒友“五烧”，算是也
有一次都没尝过的人，但是没有只吃一次的人！
八色烤肉“八色韩餐桌”
八色烤肉是让您一次可享有由对身体有益的人参，红酒，松叶，蒜头，草药，咖喱，
大酱，辣椒酱等8 种特制的酱汁速成的8 种烤肉同席的烤肉专门店。其代表招
牌菜“八色韩餐桌”选择的同时您可以品尝到山野菜和海鲜大酱汤，可以更丰富，
更健康的进食。从某种程度上来说，喝完大酱汤后，再尝尝用剩下的汤汁中把
饭加料翻炒成炒饭才算是一餐的完美谢幕把！
火筒三“全拼特色套餐”
所谓“灶台上烘烤的五花肉”火筒三是在26 英寸特制的大型石火炉灶台里烘
烤猪腿，为顾客提供最优质美味的五花肉。火筒三“全拼特色套餐”是与五花
肉特殊部位一同，虾，肉饼，火腿等组合而成的火筒三招牌菜。男女老少任谁
都不能拒绝的美味，此外还为顾客提供趣味津津的节目看点！
3. 葱饼＋马格利酒，“葱马”
富含乳酸菌和酵母的马格利酒是韩国历史上最悠久的糟酒。马格利酒是由糯米，
粳米，大麦等蒸熟后加水发酵而酿制的韩国原有的传统精品酒。“细雨纷飞的天，
怎么少得了葱饼和马格利酒”，也正因为如此，韩国人在下雨天的时候总是会
想起葱饼。
ＭＯＷＭＯＷ“青葡萄雪浓马格利酒与烤牛肉葱饼”
梨泰院Hot place ＭＯＷＭＯＷ以体现保留青葡萄的清爽之味的青葡萄雪浓
马格利酒为名而抓住不少女性的心。顺滑的雪浓马格利酒“入口即化”，与爽口
的青葡萄雪浓马格利酒相配的最佳选择就是烤牛肉葱饼了。烤牛肉葱饼是由
纯牛肉烘烤后煎制的烤牛肉葱饼，这无疑是视觉与味觉的至上享受。
Chez Maak“特色马格利酒”
Chez Maak 是已流传3 代的80 年传统新平酿造厂直接经营的“马格利酒海”。
在现代化的空间里，给客人提供传统的马格利酒和时尚创新的下酒菜，在年
轻人当中获得了极高的人气。若选择了“特色马格利酒”可以一次性品尝到以
新平酿造厂酿制的白莲马格利酒调配的4 种马格利鸡尾酒。从左到右依次为：
初恋，印塘水，白莲花，黄真伊。
马雪
马格利酒和雪碧一半一半混合而成
的米酒，别名“马雪”酒。雪碧与呛口
的马格利酒混合后，丝滑入喉只留下
甜香口感的特制马格利酒。调制方法
简单，即使没有下酒菜也能毫无负担
的享用的马格利鸡尾酒。
酸奶烧
甜甜的酸奶与烧酒相配出独特美味的
“酸奶烧”。酸奶，烧酒，雪白以2:1:1
的比例相混合后，爽口的同时留下甜
甜涩涩的独特美味。这个烧酒鸡尾酒
尤其是在喜欢甜味的女性朋友中有
着特别高的人气。
哈密瓜酒
烧酒配上哈密瓜味冰淇淋，突显出“哈
密瓜”香味，品尝其独特的美味。烧酒
与雪碧以1:1 的比例调配后，在面上
放上哈密瓜味的冰淇淋就行了。在爽
口的酒中沉睡的哈密瓜冰淇淋，慢慢
的融合成奶味鸡尾酒相似的味道。
维他命酒
以绚丽的的色彩抓住女心的维他命
就。烧酒与维他命饮料以1:4 的比例
混合相配即可。若喜欢甜甜的味道，
再加上些雪碧或者碳酸饮料会更完
美。因为不容易尝到什么酒味，所以
一定要小心多喝会醉哦！
牛奶之吻酿
与碳酸饮料“牛奶之吻（雪碧）”有着
相似的口味而取名为“牛奶之吻酿”，
其是由烧酒，啤酒，雪碧以1:1:1 的比
例混合而成的佳酿。跟调制“炮弹酒”
的方式一样，堵上杯口，上下摇晃出
泡沫即可。代泡沫满满退去后，您就
可以品尝到丝滑顺口的“牛奶之吻”
的美味了。
地址：首尔龙山区梨泰院路27 街54-3
联系电话：070-4078-8862
交通：乘地铁6 号线至梨泰院下车，
1 号出口处步行3 分钟的距离
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