游在光州
▲亚洲文化艺术的精髓 ——国立亚洲文化殿堂
国立亚洲文化殿堂致力于扩散亚洲文化及艺术,以实现全亚洲的同步增长为目标,每年展开各种各样的活动。值得一提的是,以光州的象征“光”与“林”为材料而建的地上公园及其建筑风格富有象征意义。同时,在韩国画、书法等南道艺术气韵活灵活现的“光州艺术之街”可参加丰富多彩的体验活动。如再现光州艺术人士的“人物再现活动”、以现代视角重新解释舞蹈及板索里等传统艺术的“光州艺术创作活动”等。
▲“光之城”的新地标--社稷公园瞭望塔
站在社稷公园瞭望塔上,既可以俯看国立亚洲文化殿堂、无等山等光州广域市全景,也可以走在连接管理楼及瞭望楼的桥梁上感受四季风景的壮观。这里还设有夜空星座、光州市区模型、望远镜及书吧等。
▲保护和继承光州传统文化之地--光州传统文化馆
光州传统文化馆是可以提供工艺、茶道、板索里、美食、四物农乐等传统文化体验、推广空间。每周六下午3点游客们可免费观看由艺术家们带来的四物农乐、板索里等非物质文化遗产表演。
▲南道的中心地--无等山国立公园
无等山于2013年被指定为第21号国立公园,在海拔1187m的顶峰“天王峰”一带,韩国最大规模柱状节理带如同屏风一样环绕其中,非常壮观。由于此处珍稀的地形及地质都保存完好,2014年被评为国家地质公园,是最具代表性的韩国传统山脉之一。除了瑞石台、立石台、圭峰等三大柱状节理带以外,还可看到光州第一号文化遗产“千年古刹证心寺”、元晓溪谷山下的元晓寺、只在无等山山脚生长的青绿色无等山西瓜等。
▲近代历史文化之路——杨林洞历史文化村
有人说,想走上一条光州近代历史之路,就往南走。在杨林洞历史文化村,西式近代建筑物与韩国传统家屋相融合,以独具匠心的姿态成为南道近代文化的发源地。这里有光州最古老的西式建筑“禹一善传教士私宅”、朝鲜时代上流阶层的瓦屋“李章雨家屋”以及保存着开化期韩屋传统面貌的“崔升孝家屋”等。轻抚蕴含着百年悠久历史的砖瓦、踏上被腐蚀的石阶,穿梭在杨林洞历史文化村,胡同与胡同之间,人与人之间,历史与文化之间,到处都充满着近代与现代共存的温暖气息。
吃在光州
▲感受无等山的南道米香——无等山大麦饭
无等山大麦饭是当地代表健康美食,乃光州五大美味之一。20多种新鲜的野菜配上大麦饭,再加入适量辣椒酱和芝麻油调味儿,可品尝到别致的口感。登上无等山顶峰,喝口清爽的马格利酒,吃着健康的大麦饭,尽情享受人生悠闲时光。
▲入口即溶的南道诱惑——松汀肉饼
牛肉饼抹上特制调料进行烤制的松汀肉饼,可谓香气宜人,令人垂涎欲滴。松汀肉饼是将韩牛肉末儿和猪肉搅在一起,放入各种蔬菜及调料后,在炭火上烤制而成的四方形肉饼,咬上一口回味无穷。
▲苏子粉与水芹搭配的清淡美味——鸭肉汤
用苏子粉把汤熬稠后,放入大量新鲜水芹,一份清香的鸭肉汤就出锅了。加入水芹的鸭肉汤既去除了油腻,又增添了几分清爽,口感堪称一绝。从光州站出发,走15分钟左右即到达鸭肉汤街,在此可品尝到30多年延续下来的鸭肉汤的传统之香。
▲飘溢着大海味儿的南道美味——黄花鱼套餐
黄花鱼套餐有着令人欲罢不能的独特风味。味道微咸,口感稍硬。若把饭泡在绿茶水里一起吃或蘸着辣椒酱,则会品尝到另一番不同风味。
▲煎饼的甜香与牛肉的滋味凝缩在一起——肉饼
甜香可口、鲜嫩松软的肉饼有着十足魅力。经过反复翻转的的肉饼,无论是颜色还是口感都是一流,搭配生菜、苏子叶及葱丝口感更佳,酸泡菜、鱼虾酱、鳀鱼酱等配菜更是锦上添花,再小酌一杯青梅酒,人生的所有烦恼便可立即抛在脑后。老字号餐厅——忠壮路大光餐馆是人气颇高的肉饼专卖店,吸引着海内外游客前来品尝。
玩在光州
▲走向世界的南道之味——光州世界泡菜文化节
光州世界泡菜文化节是真正的看得见、听得到、摸得着的年度大型庆典,可分为“亲眼看到”的庆典与“亲手体验”的庆典。“亲眼看到”的庆典主要包括泡菜学术讨论会、泡菜历史资料展览、南道传统板索里等文化艺术表演等;“亲手体验”的庆典则包括腌制泡菜、泡菜王选拔赛、泡菜料理比赛等。
▲追忆70、80年代的美好时光——忠壮节
每年10月初,光州便成为回忆与和谐(Memory & Harmony)的场合。在重现70、80年代场景的街道上,满怀乡愁的人们踏上回忆往事的旅行。用铝制饭盒吃饭、在旱冰场里玩耍、门庭若市的面包店、电台DJ等过去种种美好又幸福的时光,活灵活现地展现在人们眼前,让人感动之余又多了一份惆怅。
▲多种艺术碰撞的场所——大仁艺术夜市“别墅”
近年来,大仁艺术夜市“别墅”闻名全国。每周六晚上,大仁市场就会变身为文化的艺术市场,成为作家、商人、客户的沟通交流之地。这里随处可见地方性美食和大众化表演,令人流连忘返。
▲青春活力之街——忠壮路
忠壮路是光州时尚和文化的中心,充满着生机勃勃和青春活力,也是制造浪漫回忆的场所。作为最具代表性的街道之一,忠壮路24小时张开双臂迎接来自世界各地的游客。在忠壮路1街至3街上可发现众多个性十足的潮店小铺、美食店、咖啡厅等;在忠壮路5街有着至今仍维持着原有风格的艺术电影专用馆——光州剧场,放下匆忙的脚步,在此观看一场别致的演出也是一种不错的选择。若要感受一下光州热闹的夜晚文化,建议可前往夜店及酒吧密集的旧市厅一带。