传统食物
儒林面馆 ( 유림면 )
2016-05-16  浏览:192
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 曾出现在人气剧集《来自星星的你》都敏俊跟张律师吃乌冬后给千颂依买外卖的场面而广为人知的儒林面馆,原来已经有50 年的悠久历史,如今已经流传到第 3 代传人。这历经了 50年的珍味,是用宁越天日盐配上辣椒后,再配合从凤坪带来的面条而成。那亲手揉成的面条是在客人点菜后才马上新鲜下镬,令面条入口更为爽口弹牙,口感一流。
儒林面馆最驰名菜式正是荞麦汤面及辣酱拌面,而荞麦汤面则以配合含有鳀鱼和韩药材的酱油,及加了有助消化的桂皮和萝卜的醒胃酱汁一起食用为一大特徵。
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地址 : 首尔市中区西小门洞 16
주소 : 서울시 중구 서소문동 16
咨询电话 : 02-755-0659
营业时间 : 周一 ~ 周五 11:00~21:30 / 周末 11:00~20:00
※ 点餐截至关店前 30 分钟
休息日 : 春节及中秋连休
支付方式 : 韩币、信用卡 (JCB、visa、master、amex)
交通 : 地铁 2 号线市厅 (City Hall) 站 11 号出口,步行 1 分钟

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