三伏天从七月十六号开始步入初伏，如今八月也已经接近月中，末伏也即将到来。三伏天是中原地区一年中最热的三四十天，末伏的到来也就意味着炎热的天气即将慢慢过来。
同为儒教文化圈的韩国也有农历一说，也和中国一样讲究在末伏这天8月15日要吃一些特别的东西，好好补身体。
参鸡汤
参鸡汤是一道以高丽参、童子鸡和糯米煲成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一，传至韩国后成为最具代表性的韩国宫中料理之一。具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力之功效。
庆州虎斑料理
可以品尝到各种鸭子料理的餐厅。
将鸭肉和7种蘑菇与辣酱一起烹制的
"蘑菇鸭肉"最受欢迎。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
丹阳辣炒鸡肉汤
把大锅盖倒放在院里的炉子上，
在上面做炒鸡汤。
加方便面，也可以用剩下的汤炒饭吃。
使用土鸡料理，一天只限售给50组客人。
济州鲍鱼宴
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。特别是济州岛的鲍鱼更是十分有名